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午后,伴上牛奶、咖啡或奶茶 细细品尝着 新鲜出炉“香喷喷”的酥软面包 香浓细滑的蛋糕甜点 无论是好友小聚还是中途休憩 幸福感马上爆棚 那么大家经常帮衬的烘焙店卫生干净吗? 食材来源安全吗?操作过程可控吗? 中山市市场监督管理局坦洲分局 2021年第四期“全民投票查餐厅”来啦~ 这期的检查对象就是烘焙食品店 全民查餐厅
通过本期“全民投票查餐厅”活动,坦洲镇重点整治烘焙食品店环境卫生安全,进一步巩固辖区内食品安全防线,为给广大市民提供一个良好安全的环境。
检查谁?你来定
2021年坦洲镇第四期“全民投票查餐厅”活动的检查对象将通过市民微信投票选出,网络投票将在“坦洲食安”和“坦洲人潮网”微信公众号同步进行。中山市市场监督管理局坦洲分局抽选了8家镇内烘焙食品店供市民投票选择。本次活动投票期限为5天,坦洲市场监管分局将根据这8家烘焙食品店的投票情况,以得票数最高为依据来确定本次活动的重点检查烘焙食品店。
中山市坦洲镇聚爱面包店(聚满分)
中山市坦洲镇威尼斯格里斯面包烘焙坊
中山市坦洲镇茗香蛋糕店文康店
中山市坦洲镇工业大道茗香蛋糕店工业大道店
中山市坦洲镇胖鼠蛋糕店(熊猫不走蛋糕)
中山市坦洲镇贝儿多蛋糕店(广隆蛋挞王)
中山市坦洲镇玖品烘焙店
中山市坦洲镇熹旺面包店(广隆蛋挞王)
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免费报名市民检查团
坦洲镇坦神北路91号市场监管大楼停车场(原工商分局)
活动报名截止时间为2021年6月12日。报名结束后,由坦洲市场监管分局工作人员从后台报名人员中随机抽取3位市民组成“市民检查团”,工作人员将对报名成功的市民进行电话确认。 怎么查?查什么?
由执法人员带队,与“市民检查团”一同按照《餐饮服务日常监督检查要点表》开展检查,重点检查餐饮单位疫情防控情况、信息公示情况、人员健康情况、环境卫生情况、食品加工操作情况以及食品原料索证索票等情况。
针对发现的问题,及时督促整改。对于在检查过程中发现的存在问题,执法人员将现场予以指正,对商家出具《责令改正通知书》并责令限期整改,要求商家在检查结束后的5个工作日内将整改报告反馈回中山市市场监督管理局坦洲分局;对无健康证明、未落实索证索票制度、擅自改变经营范围等符合当场罚条件的商家,给予当场行政处罚;对无证经营、使用过期变质食品等严重违法行为的商家,当场予以查封立案。
检查结束后,坦洲市场监管分局将在坦洲发布、坦洲食安、坦洲人潮网等微信公众号平台发布检查情况。 |