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今晚来到中澳新城试一下这里的一间湘菜馆——香辣跳跳蛙
这里主打是牛蛙。
对于广东人来说田鸡就吃得多了,吃牛蛙还是比较少。
这里的牛蛙是做成火锅样子的,但是和火锅不同的是,蛙肉已经煮熟才上的。
所以可以直接吃了,吃完后可以加汤直接打火锅。
今晚一共吃了6斤。PS:我觉得蛙肉一人一斤才够吃。
今晚我们叫的是微辣,我个人觉得还可以,而且蛙肉的味道刚刚好而且够嫩。
但是到后面汤就越煮越辣,可能会掩盖蛙肉的味道。
所以建议上菜以后尽快食用,那就最好的。
我们除了吃蛙肉以外还吃了两个菜。
一个是腰花,一个是类似水煮鱼的。
这个腰花很不错,腰花吃起来好鲜嫩,没有一般腰花的味道。
这个鱼一开始还以为是酸菜鱼,谁知道其实是辣的,和水煮鱼一样
这个鱼味道都不错,而且不会很辣。
这两个菜我觉得缺点的就是,放的花椒太多了,简直不要钱似的。
所以不是很适合我们广东人的口味,吃得多了,后面会麻的没知觉。
不过喜欢麻辣的朋友一定会喜欢。
这里新张期间还有优惠喔,蛙肉吃三斤送一斤喔(生蛙喔,不是蛙肉)。
地址:坦洲中澳新城郦湖居37-38卡湖庭楼
电话:0760-87876033
(说人潮网介绍,一定有着数)
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