全民查食安，坦洲镇的市人大代表在行动

全民查食安，坦洲镇的市人大代表在行动

　   为推动坦洲镇食品安全共建共治共享，加深辖区的市人大代表对镇食品药品安全监管情况的了解。近日，中山市市场监督管理局坦洲分局组织辖区的市人大代表在小作坊食品集中加工基地开展“全民查食安”主题活动。镇人大主席谢乐明、党委委员温晓虹、镇市场监管分局局长潘璞、辖区的市人大代表及相关工作人员约90人参加活动。
　　活动中，首先由小作坊食品加工基地负责人向代表们介绍了基地整体规划情况：基地可容纳涵盖粉面制品、烧卤熟食、花生油等食品小作坊23家，截至目前，基地已全部进驻完毕。坦洲镇小作坊生产基地采用先进食品追溯管理体系、原辅料进货查验制度、食品添加剂使用记录制度、批发销售记录制度等，安装24小时视频监控系统，设置专业的食品安全检验室，采用环保节能天然气，预设污水处理环保系统，为全面开展“阳光食品”APP建设提供充足的技术支撑。

　　随后，代表们对小作坊基地进行实地视察，分别查看了食品采购、生产、贮存、销售、食品召回和处理等环节记录，实现从原辅料采购、生产加工到产品销售的有效追溯；重点对集中加工区卫生状况、排污处理建设、检测室建设、视频监控系统建设及镇内食品安全监管等情况进行检查，听取镇市场监管分局负责人关于食品加工基地建设情况的汇报。

　　检查完毕，代表们对镇食品加工基地建设、管理规范性及电子溯源系统先进性表示充分的肯定，全力支持开展“阳光食品”APP推广工作，共同维护坦洲镇人民“舌尖上的安全”。

　　此次活动有效提高了“阳光食品”项目的认知度，镇市场监管分局将继续加强对小作坊食品加工基地的监管和推广，以创新的建设模式营造共建共治共享的食品安全治理格局。

来源：中山市市场监督管理局

（坦洲分局 郭常华）