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坦洲论坛»论坛 › 生活互动 › 饮食天地 › 新年坦洲人肯定要整下豆捞啦
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新年坦洲人肯定要整下豆捞啦

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发表于 2016-2-8 22:16:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东

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首先就要把花生炒香，也可以用焗炉焗

1.jpg

炒到有香味就行了，不能太燶

20160207_230052.jpg

冷却之后，就可以剥衣

20160207_231520.jpg

之后辗碎制成做豆捞的料

20160208_130944.jpg

之后就做个“心”

糯米粉

20160208_130912.jpg

“猜”粉，猜猜猜猜

20160208_133259.jpg



做好之后就可以拿去煮

20160208_140951.jpg 20160208_140958.jpg 20160208_141001.jpg

熟了就可以倒落之前做好的材料里面，捞

20160208_140947.jpg

祝大家今年捞多D


新年, 坦洲, 肯定, 下豆, 豆捞

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发表于 2016-2-9 09:21:05 | 显示全部楼层 | 来自广东
到
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发表于 2016-2-9 11:30:22 | 显示全部楼层 | 来自广东
唔错！只不过就系香花生粒太少。如果再加一D香豆粉和椰蓉就更正
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发表于 2016-2-9 13:21:28 | 显示全部楼层 | 来自广东
我屋企系市场买现成豆捞粉捞方便好多
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发表于 2016-2-10 09:04:07 | 显示全部楼层 | 来自广东
点可以做到豆捞弹牙？大冲口渔村的很好吃！
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发表于 2016-2-10 10:42:56 | 显示全部楼层 | 来自广东
以前卖荷花牌的糯米粉
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发表于 2016-2-10 10:45:37 | 显示全部楼层 | 来自广东
捞起捞起
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