马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转人潮网。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册
×
本帖最后由 hohaa 于 2020-9-9 11:27 编辑
全都是人人人!你绝对有被坦洲这间
「牛肉超市」刷屏过!安格斯牛肉免费送!
作为一名资深吃货的小编最近收到风
坦洲有家超大型牛肉火锅店 每晚基本都要排队
拥有自家屠牛场,每天两趟新鲜牛肉到店 事不宜迟,跟着啊珊出发啦!
福利福利
-01- 新鲜牛肉外带43元/斤 (仅限外带)
-02-
扫码参与活动
即可免费获赠
价值28元的原碟牛肉一份
活动时间:即日起-9月26日
01. 「安格斯牛肉做“主角”」
涮肉之前,先喝口牛骨汤!味道回甘,锅底是用牛骨棒子慢熬4小时而成,满满的骨棒子上还粘满了精华~
牛梅花凭借脆弹口感也有一波忠实粉丝! 细条肥肉遇热立刻紧缩,像花一样卷起来微红色泽中透出鲜嫩,肉中的筋正是爽脆的关键 。
光看肥牛的纹理和色泽就让人垂涎欲滴,夹上几片在汤底中快速涮10-15秒就可捞起。
吊龙肉是依附在牛里脊骨外的一层嫩肉,油脂与肉相接一体,但却不觉得油腻。
满满一盘的吊龙肉,下锅左右来回15秒即可,这个时候的口感最是适口!吊龙肉质香滑,嚼起来鲜嫩弹牙。 “雪花牛肉粒”一直以来备受吃货钟爱,光是看到它的肉和油脂完美交错的样子,就可以想象出吃进口中该是何等的鲜嫩和柔软!
胸口油看表面觉得很油腻,但只有吃过的人才知道有多爽脆弹牙,完全不油腻,满嘴的牛油香。
牛杂拼盘包含了:牛肚、牛肠、牛筋,每一样都是精华。牛肠富有牛脂香味,吃起来柔嫩又有脂肪香。牛肚依旧是很爽脆。 金钱肚肉眼可见的厚实,密密麻麻的褶皱将汤汁的精华牢牢锁住,口感筋道,嚼劲十足。
手打牛肉丸:精选新鲜牛肉,保证牛肉味纯正,口感上佳,加上秘诀“手打”,将牛肉打成肉泥再用勺子在拇指和食指缝间制成肉丸,煮熟后蘸上沙茶酱,一口下去就爆汁!
02. 「每天两趟新鲜速运」
切工师傅的刀工技术真的牛,每一片都是均匀的size,据闻师傅从事牛肉餐饮行业已有3年,对牛肉的部位了如指掌! 切好的新鲜牛肉摆好盘就放置冰柜内,任君选择,放进小推车去收银台买单就可以开吃啦。
03. 「拥有120张餐桌的大型牛餐馆」
开业至今,不少坦洲吃货来试过都竖起大拇指,多人一起涮火锅的场景真热闹!
除了堂食,不少住在附近的街坊都喜欢来这买新鲜牛肉,从早上9:30开始就有得卖,价格比菜市场便宜好多呢~
你还没吃过安格斯牛肉 那就要来礼乐北头咀牛餐馆坦洲店试试啦 让你一次吃上瘾!!
04.
「店铺信息」 营业时间:9:30-02:00 联系电话:0760-85276969、13138128630 寻味地址:汇龙湾酒店后面3号3卡 |