一讲到去坦洲大冲口吃饭！想起的肯定系呢间水上海鲜食街啦~现在有虾辣膏吃啦

最近时晒时雨，

但是天气仍然炎热，

天气一闷热，

很多人就没什么食欲，

下面小编就为大家介绍一间坦洲出左名的老字号

在天气炎热也让你食指大动的吃饭好去处！

大冲口水上海鲜食街

  经过台风"天鸽"的洗礼，

大冲口水上海鲜食街已经重新升级装修过啦~

环境更加靓~

来到呢度更系吃海鲜啦~

还有小编的挚爱~准备虾辣膏~

有嘢吃，点可以少得吃货珊啊

嘻嘻~《坦洲街坊那些事》栏目组又出动啦

直接去片啦~

清蒸野生海鱼

非常新鲜的野生海鱼，

是从珠海白藤头的渔民那里选购回来~

蒸熟后撒上葱丝和姜丝，

浇上熟油和酱油，

原汁原味、味道鲜美清甜！

蒜蓉蒸开边桂虾

先将桂虾开边，

虾尾连着身体不能断，

去掉虾头和须再挑去沙线，

把蒜蓉放在开边虾肉的表面，

然后放进蒸笼里蒸3-4分钟，

取出浇油就大功告成了！

师傅介绍说蒜蓉也是经过精心准备的，

用的是生熟蒜，

完全按照我们坦洲人的口味。

生蒜味道太呛而熟蒜味道不够香，

生熟蒜就刚刚好了！

养颜黑豆腐

每天早上师傅们用黑豆黑芝麻磨出来，

纯手工自制的豆腐！

师傅先将这些豆腐块放入油锅中炸一炸，

做出外酥内滑的口感，

再配上师傅独家炮制的顶级鲍汁勾芡，

口感一流啊！

烧鸡

鸡皮烤得微焦，

味道浓郁而且酥香软烂，

咸淡适口、肥而不腻~

这里的烧鸡都是纯农家自养鸡，

喂养的饲料无激素添加，

吃下去肉质滑嫩紧实，

这里还有专门的土窑用来烧鸡~

除了烧鸡还有各种烧味滋味~

烧鹅、烧排骨等等，

来份双拼满足你两个愿望！

盐水濑尿虾

濑尿虾的味道鲜美，

不需要加太多调味料，

只需一点盐就能把其中鲜味带出来了~

鲫鱼滚节瓜汤

这个汤一定要等到水滚才能把鲫鱼放进去，

这样煮出来的汤呈奶白色，

看起来诱人更有食欲~

鲫鱼汤助消化，

对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，

还有美容护肤养颜的功效~

夏天喝鲫鱼节瓜汤还可以健胃祛湿！

味道鲜而不腥、味道浓郁而不腻，

还有节瓜的清甜，

是小编的最爱啊~

蒸虾辣膏

坦洲特色美食，

当造只有3个月左右，

过了时节想吃都没得吃了哦！

荷塘月色

这是一道夏天的菜！

藕是从大冲口附近的荷塘，

新鲜摘下送过来厨房的~

藕肉是雪白干净、清甜爽脆~

荷兰豆也非常爽口而且腰果炒得脆香！

保证让你开胃流晒口水~

大冲口水上海鲜食街位于坦洲大冲口水闸旁，

属于海河交界处,是一家地道海鲜农家菜馆。

这里吃饭，

能够边享受健康美味的佳肴，

边吹着海风，

欣赏悠远宽阔的海景~

带上一家老小或者系好朋友、对象，

来这里看着看风景吃一顿饭，

不失为一种享受~

这里的海鲜是自选选购的~

新鲜生猛的海鲜呈现在你的眼前，

更加点得开心吃得放心~

炎炎夏日，

快来这里吹吹海风吃吃海鲜啦！

大冲口水上海鲜食街

电话：13450916382

地址：坦洲镇大冲口水闸旁

手掌腊

有没包廂！天气咁熱！冇冷气會食到底裤都濕埋！

marco@@@ 发表于 2018-6-16 13:36
有没包廂！天气咁熱！冇冷气會食到底裤都濕埋！

你可以拿些菜去车里吃

天国の邮递员 发表于 2018-6-18 10:13
你可以拿些菜去车里吃

精景！你食埋我份！