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本帖最后由 问号 于 2018-12-18 08:39 编辑
说起“鲜”的食物你会想起什么？
羊！鱼！这或许是许多人的答案
今日小编要给大家介绍的是
号称“天下第一鲜”的巴鱼
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福利大放送
即日起—12月18日
福利一
火锅巴鱼推广尝鲜价68元/斤
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并集28个赞
到店消费送巴鱼肝煎蛋一份
限量100份，送完即止
活动最终解释权归商家所有
巴鱼有毒？还是没毒？
巴鱼也就是常说的“鸡泡”的一种
因此很多人都“闻巴变色” 其实正规合法养殖的巴鱼“无毒”！！！ 甚至可能比你市面上吃到的鱼还安全！
因为它检验十分严格
周师傅告诉小编
店里有自己的巴鱼养殖基地
而且无论养殖，还是烹饪都有相关证件
在周氏巴鱼汤店
食客完全可以放心食用！
汤如奶，纯白细腻！入口浓醇清香，鲜美无比，并且没有普通鱼的腥味，即使不爱吃鱼的人也能接受！
满满都是胶原蛋白~
什么叫白汁？就是纯巴鱼的汤汁，不添加过多的调味，保持了巴鱼的原汁原味! 汤汁用来捞饭或捞面都是极其一流的，用老板的话来说就是“比鲍鱼汁都好吃”！
火锅汤底可以选择清汤或粥底
巴鱼鱼片
不少人会好奇巴鱼肉到底是什么口感？
鲜、爽、脆！
如果说脆肉鲩是“硬脆”
那巴鱼就是“活脆”
煮熟后的巴鱼弹牙、脆口 不用沾调料也自带鲜甜
巴鱼骨
没有吃过巴鱼的人生是不完整的！
对比鱼片，巴鱼骨肉质滑嫩
却也同样肥鲜无比，酥醇不腻 食后回味悠长
巴鱼皮
巴鱼皮有少许的鳞刺
反过来，简单咀嚼大口吞咽即可
除了上面提到的
还有巴鱼焖鸡、椒盐巴鱼、红烧巴鱼
陈皮蒸巴鱼、清蒸巴鱼、 巴鱼生滚粥
......
承包一桌巴鱼宴是妥妥没有问题的
周师傅介绍到他烹饪巴鱼十几年来
遇到不少因吃巴鱼治好 胃疾的神奇事件！
小编网上一搜发现巴鱼真的是宝！
不仅对去胃疾，还有降血脂、抗癌、
预防冠心病......都有一定的效用 巴鱼具有祛寒除湿、降血压等功效，对治疗腰酸腿痛，恢复精气也有一定的功效。对刚刚生完孩子的产妇和大病初愈的老人都是非常好的补物。 1.巴鱼含有EPA，DHA这两种被称为“脑黄金”的特殊脂肪酸，对脑健康有大补的功效。 2.巴鱼含有丰富的胶原蛋白，是增白增强姿容养颜的名品。 3.巴鱼的精巢含有特殊的天然活性物质，例如鱼精蛋白对人体内的肿瘤有抑制和生白作用。
店面不大就是个小馆子
几十平米的店铺几乎一眼就能望到底
让人意外的是这里藏着独一无二的美味
和一个低调的巴鱼烹饪高手
▲周师傅
温馨提示：
佳肴烹饪需要时间
最好提前预定哦！
文章最后小编私自送一张福利图
超自愈的~~ 想来尝尝这“天下第一鲜”
或者想来摸摸巴鱼？(*^__^*)
快记下下面的地址信息吧
↓↓↓
电话：13828042398 营业时间：11：00—14：00 /17：00—21：00 地址：坦洲镇兴坦路3号(联邦制药厂对面顺德名菜旁边)
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发表于 2018-12-12 09:17:46
