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[美食狗仔队] 【试食团】清甜海南椰子鸡

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吴佬 发表于 2014-6-17 15:40:51|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东

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本帖最后由 吴佬 于 2014-6-17 15:52 编辑


本期试食团来到润园椰子鸡,位于神利路,即坦洲壹加壹往七村方向,到欣錩鞋厂的红绿灯掉头前行200米左右就到了。

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正宗海南椰子鸡
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特色椰青
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以火锅为主,内设空调丝毫不觉得热
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直接进入主题,先上菜
虫草花
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菌类
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珍珠马蹄,很小的一只
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野菜类,人参苗
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主角:海南文昌鸡
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下锅
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店家说,鸡下了之后,只需要漏斗的沙下完之后就可以吃,时间是五分钟即可
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趁鸡还没熟,把调味料弄好,这里有一个比较特色的,是加青桔,自己挤压汁液下去,浓浓的桔子味
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虫草花
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吃完之后,下汤底的时候才发现,原来汤底就是一个个椰青水,一开始就已经放了3个椰青做汤底了,怪不得那么清甜,不过加汤的这个就另外算钱的,可以选择加上汤。
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※试食总结:清甜的海南椰青,加上海南文昌鸡,熬出的汤汁十分清甜,3个椰青水做的汤底更是货真价实清甜可口,另外青桔代替了醋,点来吃有一阵阵的桔子的味道,口味清新。漏斗计时法,5分钟之后,鸡正好熟,开始还担心不熟的,但吃上口嫩口非常。

值得注意的是,昨天天气都相对较热,但吃起火锅起来,没有躁热的感觉,很适合一年四季地吃。



店铺地址:中山市坦洲镇神利路42号(百艺酒店一楼)

订座电话:0760-23750565

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全部回复15 显示全部楼层
99晚晚99 发表于 2014-6-17 16:12:50|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自广东
非常掂...得闲去试试,不过就唔知价钱方面...
信息王子 发表于 2014-6-17 16:14:34|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自广东
睇到都流晒口水。。。
无缘的海南椰子鸡。。。
不过好佩服渠地批的马蹄。。。

点评

我都有提问,D马蹄点批皮的  详情 回复 发表于 2014-6-18 08:42
半死状态还想吃 你算厉害了  详情 回复 发表于 2014-6-17 18:45
轩轩2013 发表于 2014-6-17 18:45:15|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自江西
信息王子 发表于 2014-6-17 16:14
睇到都流晒口水。。。
无缘的海南椰子鸡。。。
不过好佩服渠地批的马蹄。。。{:4_112: ...

半死状态还想吃 你算厉害了
轩轩2013 发表于 2014-6-17 18:45:32|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自江西
你地去试吃 要埋单没?

点评

当然是免单的。。。  详情 回复 发表于 2014-6-18 08:28
信息王子 发表于 2014-6-18 08:27:40|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自广东
轩轩2013 发表于 2014-6-17 18:45
半死状态还想吃 你算厉害了

信息王子 发表于 2014-6-18 08:28:22|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自广东
轩轩2013 发表于 2014-6-17 18:45
你地去试吃 要埋单没?

当然是免单的。。。

点评

原来是免单的 白吃 哈哈 叫埋我地去 上星期6有没去K歌  详情 回复 发表于 2014-6-18 17:17
吴佬 发表于 2014-6-18 08:42:05|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自广东
信息王子 发表于 2014-6-17 16:14
睇到都流晒口水。。。
无缘的海南椰子鸡。。。
不过好佩服渠地批的马蹄。。。{:4_112: ...

我都有提问,D马蹄点批皮的

点评

梗店家系点回应的。。。  详情 回复 发表于 2014-6-18 09:10
信息王子 发表于 2014-6-18 09:10:15|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自广东
吴佬 发表于 2014-6-18 08:42
我都有提问,D马蹄点批皮的

梗店家系点回应的。。。
Miggie 发表于 2014-6-18 12:34:50|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自广东
椰子鸡,肯定会好清甜的
轩轩2013 发表于 2014-6-18 17:17:14|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自江西
信息王子 发表于 2014-6-18 08:28
当然是免单的。。。

原来是免单的 白吃 哈哈 叫埋我地去

上星期6有没去K歌

点评

去边度K。。。  详情 回复 发表于 2014-6-18 17:20
信息王子 发表于 2014-6-18 17:20:32|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自广东
轩轩2013 发表于 2014-6-18 17:17
原来是免单的 白吃 哈哈 叫埋我地去

上星期6有没去K歌

去边度K。。。

点评

名单上不是你中奖了 人朝的?  详情 回复 发表于 2014-6-18 19:15
轩轩2013 发表于 2014-6-18 19:15:51|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自江西

名单上不是你中奖了 人朝的?

点评

等你返来再一齐去。。。  详情 回复 发表于 2014-6-18 23:20
信息王子 发表于 2014-6-18 23:20:45|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自广东
轩轩2013 发表于 2014-6-18 19:15
名单上不是你中奖了 人朝的?

等你返来再一齐去。。。

点评

好似做马比你中奖。 我T死你没甘好命 如果你话中消夜大奖。我就相信 哈哈  详情 回复 发表于 2014-6-19 09:00
轩轩2013 发表于 2014-6-19 09:00:56|来自:江西省赣州市龙南县 | 显示全部楼层 | 来自江西
信息王子 发表于 2014-6-18 23:20
等你返来再一齐去。。。

好似做马比你中奖。 我T死你没甘好命

如果你话中消夜大奖。我就相信 哈哈

点评

系用人潮币拍的。。。  详情 回复 发表于 2014-6-19 09:25

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