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——油腻大叔
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①紫苏馋嘴蛙
每一只牛蛙都是新鲜且活蹦乱跳,现杀现做,健壮肥美的体格堪比蛙界健身教练,不仅分量超级足,每只腿肉都有小鸡腿般厚实,入口极鲜
秘制的紫苏渗入蛙肉内,先吮掉蛙肉内的酱汁,咸鲜味十足,用牙齿轻轻一抿,蛙肉就化开了,但又依然保持嚼头
②香辣馋嘴蛙
地道的川味做法,刚出锅就香气扑鼻,每一只牛蛙都是“大长腿”,麻辣的气息包裹周身,蛙肉细致嫩白,骨肉分离,口感酥麻鲜香。虽然有点辣,但是吃起来真会停不下来啊!
③蒜香馋嘴蛙
每一块肉都是大块的蒜瓣肉,外皮酥脆,雪白紧实,嫩到没朋友,浓郁的蒜香味席卷舌头,蕴藏着无穷的鲜美。轻轻一抿,舌头一绕,香酥脱骨,绝啦!经典的蒜香还有着淡淡的回甜,拌着大米饭我绝对能连吃三碗!
④泡椒馋嘴蛙
锅底有来自4个地方的泡椒,四川七姊妹、成都牧马山、贵州灯笼椒...上百天自然发酵,鲜香辣爽,块块都能刺激到舌头打颤,十分带劲,还能让人食欲倍增,果真是“霸道食材,霸道味”!
①红汤肥肠鱼
一锅两吃,肥肠与鱼居于一锅,各自的鲜香相互融合,肥肠提前卤制过,外层柔嫩又劲道,层次感很强!鱼是现捞现杀的,非常细嫩入味,味道厚重醇香没有一点腥味,鱼片+肥肠,绵软之感在唇齿间延展,一口就无法忘怀…
②必食麻辣鱼
选用优质鲜活海鲈鱼现烤,用“先烤后炖”的独特做法,集烤、炖两种烹饪工艺的精华,既有烤鱼的焦香,又有炖鱼的鲜美,锅底的配菜也是非常丰富,堪称一绝~
③鲜青藤椒鱼
片片勾魂,本地新鲜捕捞海鲈鱼,配上四川青藤椒与生态辣椒,在炭火烤制后辅以高汤熬煮,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片细嫩爽滑,入口酸中有麻,一口过瘾!一定不能错过。
经过高温热油处理的小龙虾全身通红,光是看着红彤彤的外壳就能让人垂涎三尺。随便剥开一只,都是虾肉饱满厚实
虾肉很紧实但是又很Q弹,口感超级棒,小龙虾简直就是夜宵界宠儿,来油腻大叔必点!一口啤酒一口虾,你不快乐谁快乐!
小龙虾一共有六种口味:十三香/蒜香/油焖/麻辣/紫苏/麻辣~你想要的的口味这里都有,快约上三五好友来嗦虾,再哈几口啤酒,巴适的夜生活这不就来了吗~
①烤野生生蚝
注意是野生生蚝!每一只都是店主精心挑选的,每个开出来都丰腴肥美模样!每个生蚝的个头都巴掌大!
烤生蚝都是现开现做,现吃现烤!保证吃到嘴里的生蚝都是新鲜又卫生
②小牛肉串
用新鲜的牛肉,刷上秘制烤料!香辣入味!好吃到舔签子!来油腻大叔吃饭,撸串是必须的啊!串串绝对不能错过了!
③小酥肉
外酥里嫩的小酥肉,蘸着辣椒粉趁热吃,一口一个大满足!根本停不下来!
④红糖糍粑
红糖糍粑,外层酥脆,内里却是糯叽叽的!口感丰富,细密甜香
⑤无骨鸡爪
鸡爪星人不容错过了!看图片就知道这鸡爪是肥嘟嘟的,肯定肉感十足!店家处理得很好,没有一点骨头,只剩下鸡筋,很有嚼劲!
⑥长沙臭豆腐
最后再吃一个长沙臭豆腐,那么这顿饭才算是满足!臭味仍若有似无,外脆里嫩,豆味浓郁,回味无穷!
『油腻大叔』探店tips
· 详细地址 · 坦洲南坦南路266号(麦当劳侧面停车场内)
· 联系方式 · 18022085518 0760-86786657
· 营业时间 · 17:00-次日3:00
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