东北烧烤，一定要豪迈地吃！

金斗街渠王 · 发表于 2021-6-29 18:47:31|来自：广东省中山市

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以前食过一次东北烧烤，觉得没有坦洲的好吃，
但吃这东西，得看跟谁去吃，才有那个气氛，气氛也会影响味蕾，
昨晚被一个北方客户带队去海伦堡，豪迈地点，豪迈地吃，果然味道就是不一样！

简单说说，东北烧烤会比较干身，更注重干香料，肉干喜好冰鲜，口感比较鞋，容易下酒；
坦洲烧烤比较多酱料、和蜜糖、肉质会比较嫩，甚至会带血，类似白切鸡的口感；

而最大的分别就是，坦洲吃烧烤总是孤孤寒寒，唔够再点，差不多就算；
东北烧烤就不是了，使劲拿，派场一定要有，不能显得小气，要大气，要豪迈，都是一捆一捆抓！

肉品全部放冰柜里面，自己拿盆去捉，不能太小气，不然会被人笑

羊牛猪全部都有，都用钢签串好

环境也很豪迈的，该脱鞋的脱鞋，脱衣服的脱衣服

炉头也霸气，足足两米长

广东人点烧烤就被北方人笑了：“一串串点像啥样！”
确实，服务员上盘就一串肉干，三片豆腐，是有点小气。。。
话说这肉干，冰柜明明就是嫩肉，可以烤成柴干，但也挺有嚼劲。

鸡肉肠，和我们吃开的太阳肠、厨师肠不同，我们那种是脆口，他们那种是粉口。

猪牛羊五花，随便捉了一捆，还挺香的，虽然干，但是烤到出油。

掌中宝，外焦内嘎嘣脆

这个也是神奇，鲜土豆，烤成了薯片，真的是脆口的那种

鸡中亦烤到好入味，外面干身，干到脆那种，饮啤酒真的一流

脆口鹅肠

豪华拆肉鸡比

秋刀鱼

斋菜点了两份

一份锡纸杂菜，隔着锡碗上炉烤，坦洲那种是直接上炉烧

压轴的韭菜，可以咬到回家还没咬烂，所以划算，所以必点

最后来个炒粉填饱肚子，加罐橙汁收尾

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betty2022 · 发表于 2021-6-29 19:31:44|来自：广东省中山市

报体重

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每当变幻时° · 发表于 2021-6-29 19:37:15|来自：广东省中山市

国家都在推行不要浪费食物，浪费要罚款，为什么呢？说得好像广东人吃东西份量少给不起钱？这种文章还值得推荐

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金斗街渠王 · 发表于 2021-6-29 19:40:07|来自：广东省中山市

每当变幻时° 发表于 2021-6-29 19:37
国家都在推行不要浪费食物，浪费要罚款，为什么呢？说得好像广东人吃东西份量少给不起钱？这种文章还值得推 ...

你边只眼见到我浪费食物！！！！！！！！！！！！！！

梁玉玲~平安1363 · 发表于 2021-6-29 21:30:11|来自：广东省中山市

66

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zhcheng1898 · 发表于 2021-6-29 23:14:10|来自：广东省中山市

Hello阳光 · 发表于 2021-6-29 23:15:49|来自：广东省中山市

以前在中心市场前吃的，专吃掌中宝

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金斗街渠王 · 发表于 2021-6-30 09:18:41|来自：广东省中山市

Hello阳光发表于 2021-6-29 23:15
以前在中心市场前吃的，专吃掌中宝

我是第一次烧烤掌中宝
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Yusy · 发表于 2021-6-30 21:41:04|来自：广东省中山市

lora37 发表于 2021-6-29 19:31
报体重

180+

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金斗街渠王 · 发表于 2021-7-1 00:17:00|来自：广东省中山市

Yusy 发表于 2021-6-30 21:41
180+

奀过条铁

Jacky、Kwok · 发表于 2021-7-1 08:59:02|来自：广东省中山市

H_H_H · 发表于 2021-7-1 09:39:35|来自：广东省中山市

好生活

AA平安保险张少 · 发表于 2021-7-1 10:34:01|来自：广东省中山市

huangyiyao · 发表于 2021-7-4 03:47:27|来自：广东省中山市

不二家

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阳光微笑V · 发表于 2021-7-4 15:49:40|来自：广东省中山市

吃货

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[美食点评] 东北烧烤，一定要豪迈地吃！

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