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幼儿学做栾樨饼

发布: 2019-5-08 09:02   来源: 中山网   查看: 29次    分享到

5月6日是农历节气的立夏。当天上午,来自沙溪镇圣狮幼儿园的四五十名小朋友围坐在沙溪居家养老服务中心,跟着村里的阮倩文等老人家学做当地最传统的时令小吃栾樨饼。

阮倩文老人一边揉着粉,一边用隆都话向孩子们讲解着做饼的诀窍。“按照我说的做,油不用太多,做出来的饼就很香口了。”做好的饼上笼蒸十多分钟就熟了。孩子们七手八脚抓起自己做的饼塞入口中,连连说好吃。

作者:孙俊军 查九星责任编辑:龙慧

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