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市食药监局到我镇开展非洲猪瘟防控督查工作

发布: 2018-11-05 16:47   来源: 坦洲政府网   查看: 15次    分享到

  为进一步加强非洲猪瘟防控,严防疫情的传入和散播,近期,以市食药监局徐世平副局长为组长的第一小组和以市食药监局严美燕副局长为组长的第二小组分别到我镇开展非洲猪瘟防控督查工作。镇食安办主任潘璞、镇食品药品监督所梁伟洪陪同督查。

  梁伟洪在会议上向市局作了汇报,我镇已制定猪肉等动物产品质量安全监管工作方案,成立专项整治小组,在全镇内开展专项整治工作,密切与农业局、住建局等相关部门的工作联系,建立及时有效的信息通报机制,实时沟通疫情防控进展。召开各村(社区)巡查员会议,发挥镇区网格化作用,大量印刷《致广大餐饮服务经营者(单位食堂)的公开信》,巡查员在辖区范围内派发并进行宣传引导。在Q群、微信群等互联网交流平台和坦洲电视台等新闻媒体上公开转发此公开信,强化宣传力度。坦洲镇通过多方面举措,防控猪瘟疫情工作初步取得成效。

  督查小组分别实地检查了一知万酒楼、坦洲市场和2家食品加工小作坊。重点查看是否存在使用腐败变质猪肉等违法行为、是否按要求进行猪肉贮存、是否做好猪肉索证索票资料和台账登记、餐厨废弃物回收台账资料、是否依法取得含有猪肉等动物产品销售或相关有效的合格证明、企业生产资质、原辅料进货查验等。检查过程中发现餐厅的餐厨废弃物回收协议是与养猪场签订,肉品加工小作坊风干间卫生不足、加工间内有木质设施、食品添加剂未独立保存、车间内冷库门无法打开、辅料间塑料盒不清洁、现场工作人员无穿戴工作衣帽等问题。镇食药所执法人员已现场责令整改。

  通过此次督导,我镇将继续加强有关工作的部署,加大市场排查整治力度,压实防控工作责任,落实联防联控各项措施,切实加强防控非洲猪瘟,确保人民群众吃上“放心肉”。(食药所 梁锦乔)

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