湛一美味餐馆

今年第一次参加坦洲人潮网的试食活动，来到了位于锦绣阳光花园商业街的湛一美味餐馆
先上图再说话。。。



湛一美味餐馆：大方德体。。。



店内环境：装修豪华。。。



餐前小食：味道独特。。。



金瓜竹燕窝：不是真正的燕窝，据说是生长在竹子里面的一种菌，但是吃起来比真正的燕窝美味。。。



秘制话梅鸽：卖相和打火锅的乳鸽没什么两样，吃上肉质嫩滑并带有淡淡的话梅酸味和少许的甘甜，味道直接带入到骨头里面。。。
（此菜绝对值得一试）（但是要注意的是此道菜是冷盘上的，不能吃冷冻食物的要注意）




脆皮烧鹅：皮香肉靓，正。。。


兰度牛仔粒：配料的配搭非常合理。。。



煎焗鲍鱼仔：蒸的、焖的、炒的、烧的都吃过了，但是唯独未试过煎焗的，原来用煎焗的方法去做可以带出另一番风味的，值得推荐一试的菜式。。。



桂花鱼：此菜式用了两种做法，鱼肉起片加入配菜清炒，带出鱼本身的鲜味和香味，鱼头和鱼骨就用脆炸的方式，达到酥脆香口，简直是一鱼两味的最佳配搭。。。



海皇粉丝：湿度刚刚好，又不会太干身，味道均匀。。。



石烧伍仁刚果：采用南瓜汤煮成，味道别致。。。



手撕包菜：锅气够，味道正。。。


杨州炒饭：美味。。。



鸡汤浸杂菇：鲜味无比。。。



开心竹肠：俺的至爱。。。



酥脆沙律虾球：上面吃海鲜卷的味道，下面酥脆可口。。。



总体评价：比俺的第一感觉就是快餐店，但是当晚去到原来内的乾坤的，外面简单内里豪华，菜式方面以粤菜风味为主，菜式品种丰富，价格合理，适合家庭吃饭，公司聚会，朋友聚会。。。

人均多少钱啊？看上去好好吃啊

zhuhaimy 发表于 2014-2-20 15:20
人均多少钱啊？看上去好好吃啊

新人奖励！坦洲人潮网欢迎您～

zhuhaimy 发表于 2014-2-20 15:20
人均多少钱啊？看上去好好吃啊

看你点什么菜式，亲身到店体验才行