“全民投票查餐厅”第八期！检查坦洲两家早茶茶市餐饮店，发现存在这些问题...

“全民投票查餐厅”第八期！
检查坦洲两家早茶茶市餐饮店，发现存在这些问题...

不少街坊假期都喜欢约上亲戚朋友

到茶楼“饮啖茶、食个包”
那么，坦洲早茶茶市餐饮店的
后厨是否干净卫生？

餐具消毒、食品安全是否让人安心？

第八期“全民投票查餐厅"来了
跟着我们一起去检查
坦洲“早茶茶市餐饮店”啦

检查内容

由执法人员带队，与人大代表、“市民检查团”一同按照《餐饮服务日常监督检查要点表》开展检查，重点检查餐饮单位疫情防控、信息公示、人员健康、环境卫生、食品加工操作以及食品原料索证索票等情况。

本期“全民投票查餐厅”根据

“坦洲食安”和“坦洲人潮网”

微信公众号的投票结果

最终确定检查商户为

海鲜佬和一知万

先通过视频看看检查情况吧

↓↓↓

海鲜佬

执法人员、“市民检查团”和广州安诺科技股份有限公司先行来到位于坦神北路锦绣广场的海鲜佬，作为坦洲的早茶人气商家，相信不少街坊都去过海鲜佬饮早茶，那么店内的卫生情况如何？一起接着往下看。

执法人员先检查《营业执照》和《食品药品经营许可证》上的信息。

检查后厨中发现垃圾桶未加盖、餐具保洁间有纸皮箱、保洁间未关好门的问题。

▲垃圾桶未加盖

▲餐具保洁间有纸皮箱

▲保洁间未关好门

现场对果蔬农药残留、餐具微生物进行快速检测。

对此次检查发现的问题，坦洲市场监管分局工作人员现场对海鲜佬负责人提出整改要求，并在限期内进行整改。

一知万

随后，执法人员和“市民检查团”来到一知万，作为坦洲老字号品牌的“早茶茶市餐饮店”这次经不经得起检查团的考验呢？

执法人员先检查《营业执照》、从业人员健康证和相关食品票证信息。

检查后厨中未发现任何问题。

▲检查店内调料用品是否符合要求

▲餐具保洁室干净整洁

▲食品贮存按要求分类并加盖存放

现场对果蔬农药残留进行快速检测。

检查结果

现场对海鲜佬和一知万果蔬和餐具进行了快检，共检测果蔬17批次、餐具12批次，主要检测的是蔬菜农药残留和餐具微生物，最后检测结果全部合格。

市民检查团有话要说

Q：经过本次早茶食品安全的检查，你有什么感想呢？
A：这个活动让市民更好参与食品安全，通过检查后厨环境，让街坊们食得更安心。

Q：有什么建议可以给到全民投票查餐厅投票活动呢？
A：希望这个活动可以继续推广，我也是第一次参与这样的活动，对于检查方面建议每次增加多一至两家进行检查。