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在坦洲的街头有这么一家店, 新鲜是它的看家本领。 每天都有人来尝鲜, 为什么这家店这么火爆呢? 原因只有两个字: 新鲜!
藏身在合胜百货后街, 它就是
福利一
福利二
即日起至2019年7月30日 3.9元抢购牛肉丸子
福利三
参与活动即可 获得手切鲜牛肉一份 扫二维码获取活动参与方式
活动时间:即日起—2019年7月31日
会员福利
会员顾客消费满300元 即赠送50支啤酒 每次使用5支
活动时间:即日起—2019年7月31日 1、充值500元 获500元现金消费卡,赠芷灵蓝牙耳机1个或德沃士道具一套礼品价值约500元 2、充值1000元 获1000元现金消费卡+500元午市代金券,(午市使用账单的50% )赠拉佛尔家庭电烤箱1个,价值799元电器 3.充值3000元 获3500元现金消费卡+1500元午市代金券,(午市使用账单的50% )赠康佳扫地机1台,价值3680元, 4、充值5000元 获5000元现金消费卡+2500元午市代金券(每次使用账单的50%),赠海尔空气净化器1台+聚能金斧电饭煲价值约5000元 5.充值10000元 可获10000元消费卡+ 5000元午市代金券(每次使用账单的50% ) 赠硕琪平衡单车1台+泰国乳胶枕1个
关注合胜牛城公众号,了解更多优惠详情
合胜牛城的汤底是采用牛骨精心熬制而成,味道鲜美~在这里有多种类的汤底,任君选择~
对于牛的种类,合胜牛城精选黄牛,都是当日宰杀的,保证新鲜!
合胜牛城坚持的原则是:每日一头牛,新鲜不隔夜。这样才能保证顾客吃到新鲜、优质的牛肉。
牛肉火锅对切工很有讲究,不同的牛肉部分会有不同的刀法。
店里把牛肉按部位来售卖,顾客可以按自己的喜好来点菜啦!
雪花肉
雪花肉是牛脖子上微微凸起,最经常活动的核心部分。
色泽鲜红光亮,肉纹饱满,脂肪和肉质不松散。入口肉嫩,鲜甜爽口有嚼头~
在锅里涮上8秒后,在油碟上蘸一下,肉的香味,加上蘸料的香味,好吃到根本停不下来!!!
五花展
五花展是牛肉中肥瘦适中的黄金比例。吃起来肉里包筋,入口嚼劲十足。
吊龙
牛脊背上一条长肉,吊龙肉弹性十足,口感细腻、肉质鲜甜饱满,嚼劲十足。
顶级肥牛&肥牛
合胜牛城家的肥牛,肥瘦相宜,纤维细腻,份量很足。
肉片的厚度大致在2-3mm之间,多一分太腻,少一分又缺少了牛肉的醇香。这种厚度的肥牛熟得很快,在锅里转上几圈就可以啦开吃啦~
胸口油
胸口油并不是脂肪,而是牛胸口的软组织,在肉和筋膜之间。
看起来很肥腻,实则入口爽脆,嚼劲十足,点了胸口油,品尝后,你分分钟会将它翻牌~
手打牛肉丸
合胜牛城的肉丸有两种,有煮好的和手工现出的,手打牛肉能保存牛肉大部分的肌肉纤维,使丸子十分Q弹。
丸子生的时候,柔软无比,入锅后变得紧实弹牙,满口留香,在你的面前,即点即捏,即时下锅,同时满足你的视觉和味觉~
告诉你们一个小秘密噢~现在老板接受预定了,还可以邮寄喔, 两斤以上还包邮,赶紧买买买~
看到这里了, 是不是很想吃呢? 减肥什么的,先不着急了…
接下来看看配菜 每一样都是牛之精品 不要错过了
牛排骨
牛排骨在牛骨汤底中浸透后,肉质浓香鲜美,咬下去柔软**,鲜美无比~让你根本停不下来!
牛筋
牛杂
饱餐一顿牛肉火锅后, 来些素菜刮刮油再合适不过了。
◆◆店内环境◆◆
合胜牛城位于合胜百货后街一楼, 从早上营业到晚上,时间随你挑。
玻璃门上的“合胜牛城欢迎您。”让顾客有种回家的感觉,温馨感十足。
店里随处可见的牛元素,让人看一眼就知道,这家店是吃牛肉的~
从4人桌到适合聚会的大圆桌,这里都有,还有一整面的落地窗,边吃饭,还能看到外面的街景。
爱吃火锅的吃货们, 还在等什么? 赶紧约起来, 涮火锅去呀!
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