红烧乳
色泽诱人的乳鸽，外脆里嫩！一口咬下去，能感受到肉里有汁水慢慢渗出来，微微带有一丝甜香味，与我们平时吃的乳鸽大不相同！据良老板介绍，这道红烧乳鸽采用了红枣、果皮、八角等十几种药材，而品尝到的甜味就来源于红枣，难怪如此熟悉
乳鸽也是小编的挚爱啊，一个人吃一只，完全没有问题的！
卜卜贝平时就吃得多啦，但系沙姜味还是第一次吃，贝壳肉带着淡淡的沙姜香气，肉质鲜甜，Q弹有嚼劲，很新鲜，强烈推荐！共有白贝、桂山蚬、花蛤、圣子4款卜卜贝任你选~
走进店里，你一定会被这原始的石磨吸引！
那它到底有什么用？
答案就是：磨米浆
用罗定的农家米、清甜的山泉水
磨制而成的米浆是制作美味肠粉的品质保证
米浆现磨，肠粉现拉现做
快来良记吃肠粉啦！
鸡枞菌豆角
鸡枞菌被称为“菌中之冠”，肉质肥厚，口感脆嫩爽口，香味独特！鸡枞菌还有提高免疫力、健脑、抗癌抗瘤、降低胆固醇等功效哦~
肠粉皮洁白晶莹,均匀透光
入口嫩滑，满满的馅料，配上鸡枞菌和豆角
一盘哪够啊！！师傅再来 一盘
良记原只蒸鸡
只用油盐摸，密封蒸足一个钟，简单的做法，对食材要求极高 ！从鸡皮到肉都嫩滑无比，还最大程做到了原汁原味，
吃完鸡肉后，用剩余的汤汁浇肠粉，味道一流啊，吃过翻寻味！（记得提醒店员肠粉不加酱油）
海鲜鱼线面
来良记换个方式吃鱼，换种感觉吃面！用鲮鱼肉人工手打而成的面，配以鲜虾、白贝、瘦肉熬煮而成的高汤！汤头清爽，鱼面韧而有嚼劲，似在吃面又似在吃鱼！
牛油煎蘑菇
牛油煎蘑菇，在坦洲很少地方能吃到的菜品！
用牛油开锅，将蘑菇煎至金黄，加上黑椒等配料，还没上桌，牛油的香味便蔓延开来，让食客口水大流
色泽金黄诱人
蒜味椿鸡脚
店里的招牌凉拌菜，鸡脚皮不会软到脱骨，反而是糯而有嚼劲，再配上店里特制的酸甜酱汁，蒜味浓郁，有种很想吃的冲动！
炒爆鹅肠头
味道微辣，鹅肠脆嫩有韧劲，越吃越滋味！仔品尝入口回甘，秘密就是采用了罗定著名的黄豆豉，细节凸显品质，难怪良记如此受欢迎
特色牛筋腩煲
萝卜与新鲜的黄牛腩、黄牛筋共同煮数小时，将汤汁熬成棕红色，融入了黄牛肉与萝卜的精华！这鲜美的汤汁再被牛肉、萝卜吸收，由此反复，形成了这难得的美味！
岩盐乳鸽肾
乳鸽肾听着都仿佛有一股腥味紧随，让人退避三舍！然而这一道岩盐乳鸽肾却打破了小编对内脏的认识，乳鸽肾口感脆爽，焦香，岩盐和酱汁的味道
入到鸽肾的深处，让你尝不到一丝腥味！
香煎葱油
饼酥葱香，外皮酥脆，里嫩松软，轻轻咬一口就能掉渣，葱香在口中扩散，让人怀念起放学路上与小伙伴分吃葱油饼的情景。
自制茅根竹蔗马蹄水
广东人怕上火，饭后一杯凉茶太苦！何必这样折磨自己，良记一支自制的茅根竹蔗马蹄水就能解决你上火的问题，
味道清甜，浓浓的竹蔗香，简直是饭后的至佳饮料！
自制芒果爆爆
芒果鲜榨而成，口感粘稠芒果香味浓郁，瓶底铺满颗颗爆珠，喝前摇一摇。再狠狠吸上一口，芒果汁与爆珠一同滑进口中，轻咬便在口中绽放，个中滋味难以言传！
自制港式奶茶
茶味香浓，奶味丝滑，想不到在坦洲也能喝到这样正宗的港式奶茶！或许就是山泉水制作的缘故吧
还有数十款点心
任君选择
店面环境
金帝嘉悦轩1层4-5卡
德溪路大路旁，以前开车都不会留意的角落
现在因为良记粥掂开始有了人气
清雅的环境给人舒适的感觉
二楼也有不少卡位
/1 
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡
