秋冬止咳靓汤：海底椰炖鳄鱼肉

秋冬止咳靓汤：海底椰炖鳄鱼肉

该汤之好处：该汤火候足，味道清润美味，是辅助治疗咳嗽、哮喘且清润可口的食疗汤品。鳄鱼肉含有十九种氨基酸，无论种类和含量都超过龟、鳖类爬行动物，不但味美，而且能补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪，对哮喘、咳嗽、风湿、糖尿病等疾病具有特殊疗效。精力充沛，神采焕发。它还能减轻肿瘤放射性化疗带来的副作用，护心护脑，降低血糖，清热降火，解毒，抑制恶性肿瘤。而南北杏就是指南杏仁和北杏仁.在食疗上常合用。但是北杏仁有小毒，不能多吃。

鳄鱼肉约400克，海底椰约200克，银耳一朵泡发，南北杏适量，瘦肉约200克，蜜枣2粒、姜片、盐

鳄鱼肉煲海底椰的做法很简单：银耳泡发后切去根部，用手撕成小朵备用；海底椰也切成条状备用；余下各材料均洗净备用瓦煲煮开水，约2公升，把所有的准备好的主料和配料全数放入，大火煮开后转小火慢熬约二个小时，食时调入精盐即可

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