【南湾渔港】美味顺德菜

坦洲试食团活动第12期之
【南湾渔港】美味顺德菜

店铺地址：坦洲镇联一深水港码头直入150米
订座电话：0760-85765238

之前也有去过南湾渔港试食过春节的大盘菜（上期试食贴），非常得，不过如果再想吃要等到明年春节期间啦～
http://www.tanzhou.com.cn/bbs/thread-46692-1-1.html

3月28日晚，人潮网组织第12期试食团一行8人，来到位于联一深水港码头左边的一个装修别致的农庄（下面有具体地图），农庄依深港河道而建，在享受顺德美食同时欣赏原生态水乡村落，内设卡拉OK音响大厅可延开18席、包厢10多间，同时有自养家禽、蔬菜和水果等，是一家专做顺德菜的农庄。



下面详细这次试食团活动的菜式是顺德菜：



先看看上图，就是今次试食的菜单：
1.无油杂鱼汤、2.铁盘焗南湾农家鸡、3.秘制黄沙蚬焗鲫鱼、4.炆番鸭、5.清蒸咸顺、6.醒目竹肠、7.煎釀鱼肉包莲藕、8.椒盐濑尿虾、9.盐焗乳鸽、10.南湾小炒皇、11.泡菜炒猪颈肉、12.炸九肚、13.顺德炸奶、14.饭后水果。



1.无油杂鱼汤，非常不错，28元一例



2.铁盘焗南湾农家鸡，农家鸡焗得很滑，大家说不够咸，但本人不咸，觉得刚刚好。



3.秘制黄沙蚬焗鲫鱼 。应该是全场最受欢迎菜式之一，鲫鱼焗得几好味道，不过d沙蚬就麻麻啦。



4.炆番鸭 ，炆得好入味，薯仔超好吃。



5.清蒸咸顺 ，经过一夜的腌制，味道不咸，送饭一流。



6.醒目竹肠 ，本人认为味道不错，这道菜最大特色是在竹肠里插了一个泡椒，不能吃辣的朋友可以把泡椒挤出。



7.煎釀鱼肉包莲藕 。莲藕片在鱼肉里面。



8.椒盐濑尿虾 。开头以为好干，但并不是。濑尿虾好多肉啊～瞬间清盘。



9.盐焗乳鸽，味道不错。



10.南湾小炒皇，觉得跟潮汕的小炒皇有点相似。



11.泡菜炒猪颈肉，我很喜欢这道菜，特别那个泡菜没有我在韩国料理吃得那么酸适合我。



12.炸九肚。



13.顺德炸奶，这个也不错，很喜欢，跟老板说“人潮网看到的”，老板免费送。


14.饭后水果。农庄自己种 。



其他菜的菜单，我觉得价格不贵，而味道真的不错，顺德菜好美味。

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下面附一些试食团的食客：



微博控，大家都知道了，有好野当然要分享啦！



够专业的。



坦洲试食团活动第12期合照


PS：食客们，回去记得交功课——上传这次活动最难忘的图片和信息，把美食推荐给其他网友。



END

站长，点解我次次都无份噶，找死你咯，不过又是，你三个个，够靓仔先同甘多女仔周围找吃噶拉，哈哈

一文字 发表于 2013-3-30 17:31
站长，点解我次次都无份噶，找死你咯，不过又是，你三个个，够靓仔先同甘多女仔周围找吃噶拉，哈哈

你噶样又话唔食得，那样又话要诫，点叫你啊～

顶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

下次记得在带我  我保证会交功课

好多美食呀

看到流口水哦！

图片拍得好美味啊～

试过了，肯定冇下次啦。味道分量价钱都太...

上周试这农庄，环境绝对一流，而味道还可以可惜出菜速度超慢

环境好，但其他一般般。

没讲到8个人吃着几多钱。