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[美食狗仔队] 坦洲的关庙面

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兰zz 发表于 2019-8-10 16:52:46|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东

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本帖最后由 兰zz 于 2019-8-10 17:02 编辑

呢几日,
想去台湾的小伙伴响度唉声叹气,
事源台湾自由行签证停佐(无睇新闻的自己去睇),
台南夏天之旅就这样泡汤,
为佐令距开心嘀,
特登话比距知坦洲都有关庙面食~~~
(科普下:关庙面系咩面?关庙面原名“柳仔面”,台湾当地人习称大面,是台湾地方名产,为台南县关庙乡闻名的手工面。关庙面的特色是台湾南部日晒充足由自然光曝晒,没有所谓的久煮不易烂这种说词,但有香滑爽口且价钱便宜,在关庙乡的制面厂都能看到晒面景观,且关庙水质佳清澈,形成关庙乡另一种特色。关庙面有时被制作为关庙卤面,常会被当地人做为招待宴宾与祭祀之用,因此在乡内会看见庙宇出现供奉关庙面来祭拜神明。常见的做法也很简单,水滚后放入面条,滚至约3~4分钟即可捞起,然后可用于拌面、卤面、凉面、汤面....等等,是一款变化许多的面食料理。
老板仲有自己制面工厂,
哗哗哗......
距即时开心到无法形容,
如果係你,
你想去食吗?

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卫7162 发表于 2019-8-10 23:16:20|来自:广东省中山市 来自手机wap | 显示全部楼层 | 来自广东
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有人@我 发表于 2019-8-11 01:53:58|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东
。。。
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Gloaming 发表于 2019-8-11 05:43:41|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东
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vinson 发表于 2019-8-11 09:13:56|来自:广东省中山市 来自手机wap | 显示全部楼层 | 来自广东
未试过
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好快有得试  详情 回复 发表于 2019-8-12 15:10
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msms_J1jaPDIg 发表于 2019-8-11 10:04:09|来自:广东省中山市 来自手机wap | 显示全部楼层 | 来自广东
哈哈
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bqdong 发表于 2019-8-11 12:55:29|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东
616
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xlthp33333 发表于 2019-8-11 15:33:22|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东
没听说过
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Cpx 发表于 2019-8-11 23:26:22|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东
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在线等火锅 发表于 2019-8-12 08:03:34|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东
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阿Ben 发表于 2019-8-12 08:17:17|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东
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James 发表于 2019-8-12 14:22:59|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东
坦洲有吗?

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有啊,就快开张  详情 回复 发表于 2019-8-12 15:09
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Q007 发表于 2019-8-12 15:00:36|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东
6
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兰zz 发表于 2019-8-12 15:09:35|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东

有啊,就快开张
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兰zz 发表于 2019-8-12 15:10:08|来自:广东省中山市 | 显示全部楼层 | 来自广东

好快有得试
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