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鸡蛋本身营养价值丰富,长期食用鸡蛋可使皮肤细腻滑润。然而腐竹的味道和白果绵软的口感,再加上白果可以润肺降燥,经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润,精神焕发。 白果仁性味甘、苦、涩、干,白果酸在体外可抑制一些皮肤真菌,故外用可治头面手足多种碍容性皮肤病,并可延缓皮肤衰老,防止皮肤粗糙。
材料:干腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克
做法:
1.准备材料。白果去皮去壳去膜,腐竹泡软
2. 煲锅中放入冰糖、白果
3. 大火煮沸,小火煲半小时后,加入腐竹
4. 继续煮20分钟就可以了
5. 加入蛋就行了
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